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課程名稱 |
環境教育教材教法
Pedagogy and Curriculum Design in Environmental Education |
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開課學期 |
103-1 |
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授課對象 |
生物資源暨農學院 森林環境暨資源學系 |
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授課教師 |
盧道杰 |
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課號 |
Forest5042 |
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課程識別碼 |
625 U1970 |
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班次 |
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學分 |
2 |
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全/半年 |
半年 |
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必/選修 |
選修 |
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上課時間 |
星期二7,8(14:20~16:20) |
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上課地點 |
共103 |
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備註 |
限修過環境倫理或環境教育課程學生修習，以二門課程皆修過之學生優先。
總人數上限：20人 |
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Ceiba 課程網頁 |
http://ceiba.ntu.edu.tw/1031Forest5042_ |
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課程簡介影片 |
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核心能力關聯 |
核心能力與課程規劃關聯圖 |
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課程大綱
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為確保您我的權利,請尊重智慧財產權及不得非法影印
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課程概述 |
本課程引介環境教育的教學理論與範例，透過講授與實習，讓修課同學熟悉相關學理，並具備規劃環境教育課程的能力。課程內容將涵括學習理論的介紹、教學教案的實例分析及教學活動的實作練習。理論部份，將以學習理論、美國North American Association for Environmental Education提出的新環境素養與Guidelines for Excellence的環境教育課程發展架構為基礎。教學規劃與練習則分為體驗與戶外學習、議題調查、價值澄清及環境行動等四個主題進行。
並特地邀請三位產業界與學術界講師，讓學生更了解環境教材教法之真正內涵。
1.劉奇璋教授
(美國Oregon State University, Dept of Science & Mathematics Education博士)，專長：環境教育、科學教育、淡水生態系
2.曾鈺琪老師
(國立台灣師範大學環境教育所博士)，專長：環境教育、環境解說
3.劉冠妙
(人禾基金會執行長，國立台灣師範大學環境教育所碩士)，環境教育課程設計、環教學習中心經營管理、解說系統規劃
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課程目標 |
本課程目的在讓同學瞭解當代環境教育的教學發展趨勢、課程設計與評量方法，透過閱讀、講座、小組討論、參訪和實做練習等方式，幫助學生瞭解並建立環境教育的教學和評量能力。主要的課程目標是讓同學具有以下能力：1.針對不同學習對象與時間需求規劃適合的課程架構；2.執行系統性的教學活動；3.以適當的方法進行學習成效評量。 |
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課程要求 |
1.現已修過「環境教育」或「環境倫理」課程者方能選修，兩門課皆修過者可優先選課。
2.本課程以每週上課兩個小時為原則，以閱讀、講座、小組討論及實作練習的方式進行，並視實際狀況安排校外參訪。
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預期每週課後學習時數 |
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Office Hours |
另約時間 |
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指定閱讀 |
1. 張子超（主編）（2001）。環境教育課程設計。臺北市；師大。
2. 楊冠政（1997）。環境教育。台北：明文書局。
3. 周儒、張子超、黃淑芬（合譯）（2003）。環境教育課程規劃。臺北市：五南。（原書Engleson, D. C., & Yockers, D. H. [1994]. A guide to curriculum planning in environmental education. Madison, WI: Wisconsin Dept. of Public Instruction.） |
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參考書目 |
•American Educational Research Association (AERA), (2013). International Handbook of Research on Environmental Education. NY: Routledge.
•Leonard, A. (2010). The story of stuff: How our obsession with stuff is trashing the planet, our communities, and our health-and a vision for change. NY: Free Press.
•Outwater, A. & Gonick, L. (1996). The Cartoon Guide to the Environment. Collins Reference.
•Palmer, J. A. (1998). Environmental Education in the 21st Century, New York: Routledge.
•李靜怡（譯）2012。浪費：全球糧食危機解密。新北市：遠足文化。（原書Stuart, T., [2009]. Waste: Uncobering the Global Food Scandal. U.K.: Penguin Books)
•看守台灣研究中心、臺灣師大翻譯研究所、輔仁大學跨文化研究所（合譯）(2013)。2013世界現況：永續還有可能嗎？臺北市：看守台灣研究中心、看守台灣協會。（原書看守世界研究中心著）
•郝冰, 王西敏（譯）（2009）。失去山林的孩子：拯救「大自然缺失症」兒童。臺北縣：野人文化出版。（原書Louv, R. [2005]. Last Child in the Woods: Saving Our Children From Nature-Deficit Disorder. Chapel Hill, NC : Algonquin Books of Chapel Hill.）
•廖月娟（譯）（2006）。大崩壞：人類社會的明天? 臺北市：時報文化。（原書Diamond, J. [2011]. Collapse: How societies choose to fail or succeed. NY: Viking. Revised edition.)
教材參考資料
•環境變遷與永續發展-教育部數位學習示範課程：http://environment.edu.tw/
•聯合國教科文組織永續發展教育：http://www.unesco.org/new/zh/unesco/themes/education-for-sustainable-development/
http://www.unesco.org/new/en/education/themes/leading-the-international-agenda/education-for-sustainable-development/
•北美洲環境教育協會環境教育卓越指南：National Project for Excellence in Environmental Education http://eelinked.naaee.net/n/guidelines/posts/National-Project-for-Excellence-in-Environmental-Education
•The Story of Stuff Action Project: http://storyofstuff.org/
•Project Wild: http://www.projectwild.org/
•Project Wet: http://www.projectwet.org/
•Project Learning Tree: https://www.plt.org/
•蔡惠卿、許毅璿、陳楊文等編譯（2003）。野生新世界：生物多樣性基礎篇（教師手冊與學生手冊）。台北市：行政院農業委員會。 |
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評量方式
(僅供參考) |
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No. |
項目 |
百分比 |
說明 |
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1. |
個人課堂表現 |
10% |
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2. |
個人作業（1）：教案閱讀分析 |
20% |
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3. |
個人作業（2）：參訪心得 |
10% |
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4. |
進度規劃書與宣傳海報 |
20% |
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5. |
期末作業：教案報告與演練 |
40% |
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週次 |
日期 |
單元主題 |
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第1週 |
9/16 |
課程簡介與討論 |
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第2週 |
9/23 |
環境教育的目標?相關教育哲學論述與環境素養架構 |
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第3週 |
9/30 |
教學法與課程設計基本架構 |
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第4週 |
10/7 |
學習理論與成效評量方法&環境素養1
(文獻只需看15-20頁) |
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第5週 |
10/14 |
學習理論與成效評量方法&環境素養2 |
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第6週 |
10/21 |
課程設計1:建立環境連結與體驗學習 |
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第7週 |
10/28 |
課程設計2:價值澄清 |
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第8週 |
11/04 |
課程設計3:行動 |
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第9週 |
11/11 |
課程設計4:free choice |
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第10週 |
11/18 |
環境教育課程方案評量 |
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第11週 |
11/25 |
期中參訪 |
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第12週 |
12/02 |
課程規劃及演練1 |
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第13週 |
12/09 |
課程規劃及演練2 |
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第14週 |
12/16 |
課程規劃及演練3 |
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第15週 |
12/23 |
課程規劃及演練4 |
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第16週 |
12/30 |
國際環境教育範例分析 |
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第17週 |
1/06 |
環教人員應具備的教學能力:國際與台灣環境教育專業能力架構,指標與認證 |
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第18週 |
1/13 |
期末座談會 |
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